Cómo quitarse el mono de chocolate en 5 minutos

Las adicciones, por definición, no son buenas.Pero quizás las alimenticias son las más simpáticas al público en general.Adictos a las patatas fritas, a las hamburguesas, a las ostras, al cafe o la coca cola...Pero una de las más confesadas puede ser la adicción al chocolate.Esta receta es ideal para aquellos chocoadictos que necesiten una dosis rápida y sabrosa a la par.Desde que te decides, si te das maña, puedes tardar poco más de 5 minutos en saborear un jugoso pastelito de chocolate tipo brownie/coulant gracias a que en lugar de horno usa microondas.Esta receta la saqué en su momento de un blog en inglés que no recuerdo, con lo que no puedo poner la fuente...Sorry!!!.Las cantidades son para la dosis mínima para un chocoadicto, pero pueden comer dos o tres personas facil.:)


Pastel de Chocolate en 5 Minutos

4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar (a ser posible glass, pero no obligatorio)
2 cucharadas de cacao.
1 huevo
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite o mantequilla en pomada.
3 cucharadas de chips de chocolate
Un poco de vainilla.

Poner en un bowl los tres primeros y mezclar.Añadir el huevo, la leche y el aceite y batir bien.Añadir los chips de chocolate.Si tienes y te apetece, tambien puedes poner frutos secos picaditos, en plan nueces, almendras, avellanas...Pensandolo bien, deberia ser obligatorio, yum!!!! :)



Engrasa recipientes que puedan ir al microondas.Tazas, cuencos, vasitos...depende de la forma y ración que quieras hacerte.Vierte en ellos la mezcla, dejando al menos un centímetro hasta el borde, que luego sube un poco.Una buena idea es llenar hasta la mitad, añadir una cucharada de mermelada y terminar de rellenar.Por si tenía pocas calorías...:)
Poner en el microondas a tope durante 2 o 3 minutos.El tiempo es vital en esta receta.Dependiendo del microondas y su potencia.Así que haz una prueba.Yo lo puse tres minutos, aquello creció y cuando estaba a punto de terminarse el tiempo, empezo a oler a quemado que tiraba para atrás!!!Lo saqué y aquello parecía piedra pomez!!!El cacao es algo propenso a quemarse.En mi microondas con minuto y medio vale.Como pista, desde que veais que sube contad 15 segundos o así y apagar.Pero lo dicho, haced pruebas.Mejor algo crudo que quemado.
Dejad que se temple un poquito, no seais ansiosos y a comer.Podéis desmoldarlo o comerlo en el mismo recipiente, según os guste más la presentación.Y si estáis bendecidos con un poco de helado de vainilla en el congelador, no dudéis en acompañar el pastelito con un buen bolón.