domingo, 21 de febrero de 2016

Tako Away, rápido y eficiente.

De estas veces que no te apetece cenar mucho, ni caro, pero diferente y no encuentras solución al dilema. Pero la cosa es que estábamos de compras/paseo por el centro comercial Plenilunio y para ver qué elegíamos nos dimos un paseo por su planta alta, la de restauración. Y he aquí que vimos el Tako Away, un modelo de franquicia de restaurante mexicano muy sencillo en cuanto a método. Eliges el relleno, eliges la salsa y eliges el formato (burrito, taco…). Muy comida rápida.

Pues lo cierto es que para lo que pagamos, 16 euretes por todo, resultó bastante sabroso y con ese puntito diferente que buscábamos. 



Nos pedimos dos menús, uno que incluía tres tacos, que elegimos rellenos de pollo, con nata agria dos y con mayonesa chipotle uno. Vi como los preparaban (tienen todos los ingredientes preparados, pasan por la plancha la torta y rellenan). No parecían demasiado generosos con el relleno pero luego, al comerlos, está en su justa proporción. Yo me pedí un burrito…básicamente lo más grande que tienen. Son unos 400 gr de burrito relleno con la carne elegida (repetimos pollo), frijoles, arroz y ensalada. Realmente gustoso. Y efectivamente se notaba al peso que era más contundente de lo esperado. Con la bebida, unos nachos con salsa de queso y un extra de guacamole, pues eso, sobre los 8 euros por persona. Objetivo conseguido y un sitio para revisitar en plan comida rápida.

martes, 9 de febrero de 2016

Seguimos con Larrumba, hoy Juanita Cruz.

Seguimos nuestro recorrido por el grupo Larrumba. Tras visitar “Perrachica”, hemos probado ahora otro de los de la firma, “Juanita Cruz”, en Paseo de la Habana 105, Madrid. Curiosamente, este local está debajo de “Pippa & Co”, que también es de Larrumba.



El local, como corresponde al grupo, es muy agradable, decorado con gusto y con unos precios muy correctos, siendo de nuevo el ticket cercano a los 30 euros por persona, y esta vez con vino.
En esta ocasión probamos la Ensaladilla Juanita, en el estilo actual de ingredientes muy picados. Ya casi no se ven ensaladillas con los trozos de patata a la vista (ni mejor ni peor). Muy buena de sabor.



También los spring rolls de pato y foie. Dos raciones ya que la ración es de dos e íbamos cuatro.



Completamos los entrantes con los huevos del Chef, iguales a los de Perrachica, es decir, huevo poché, boletus y trufa.De segundos el sandwich chino relleno de costillas es muy recomendable, con esa carne ya desmigada y ese pan muy Street Food.



No tenían mala pinta las miniburguers de rabo de toro.



Y para mí, un tartar de atún muy sabroso, con un puntín de picante y algas y una curiosa mayonesa.



Incluimos en la cena un vinito que nos supo a gloria, un Mencía del Bierzo muy correcto.



A los postres, la tarta de galletas y lacasitos por un lado, muy de cuando éramos pequeños y una tarta de queso típica, aunque no por ello menos rica.




Como ya digo, este grupo da, por un precio muy razonable, bien de comer.



Y los locales muy bonitos!!!

jueves, 4 de febrero de 2016

Tapeando en La Tape.

Salida de viernes con excompis de Laura del mundo de la publicidad, que seguro me darían unas collejas por lo "creativo" del título de la entrada :). No tenemos mucha ocasión de vernos pero ciertamente lo pasamos muy bien cuando lo hacemos!!!



Fuimos a “La Tape”, en la calle San Bernardo 88 (Madrid). Ambiente de cerveceo a tope y lleno absoluto, así que reservad si queréis hacer algo más que tomar cañas en la barra. Tienen una buena variedad de cervezas artesanales, de las que probé la tostada (dulzona) y la negra. Muy ricas ambas, la verdad. Sí que es cierto que alguna de las variedades es rarilla al olfato (cardamomo apuntaban) , pero en general gustaron.
Para acompañar la velada y las birras tomamos un variado de ibéricos, correcto



Un hummus con sus tostadas, bien aliñado.



Unos langostinos rebozados acompañados de hojas de lechuga y un keptchup artesano, que se comían envolviendo el bicho en lo verde. De estos me comía yo unos cuantos más.



Muy rico el huevo a baja temperatura con jamón, aunque para compartir en un poco más lioso.
Una delicia las albóndigas de rabo de toro con escalope de foie. Por qué no pido más foie a la plancha cuando voy por ahi? Ya no se ve tanto, la verdad. Ahora el rey de la modernidad es, sin duda, la pata de pulpo a la brasa. Cuantas veces la habeis visto?



Terminamos una segunda ronda con una ensaladilla muy picada, de buen sabor



Y con una tempura de verduras, no solo rica, sino de gran tamaño, muy recomendable para el picoteo.




Los precios de las raciones, sobre los 10 euros, bastante correctos en calidad/precio/tamaño. Se puede repetir sin problema.

martes, 2 de febrero de 2016

Perrachica, fuera prejuicios

Voy a tener que acabar rindiéndome y acabar con mis prejuicios sobre esos restaurantes “de revista”. De nuevo sitio elegido por Laura y de nuevo exitazo tanto en ambiente como en comida y precio. No se puede pedir más a una experiencia en un restaurante.
En este caso fue “Perrachica”, en la calle Eloy Gonzalo 10 (Madrid). Tuvimos que reservar con más de un mes de antelación, con lo que yo esperaba un local chiquitito. Nada que ver con la realidad. El restaurante luce espectacular, gran decoración, gran ambiente y muchísimas mesas. Se llenaron todas. Varios ambientes, algún reservado, una gran barra de cockteles…Hay que verlo.
Y los platos a la altura del local, sin peros....salvo la luz de las fotos, que no me gusta darle al flash y han salido algo oscuras.
Empezamos con unos huevos a baja temperatura con crema de boletus y trufa. Apetecibles y muy consumidores de pan.



Y unas deliciosas croquetas de chipirones en su tinta, media ración,  plenas de sabor y de color, muy crujientes por fuera y cremosas por dentro. De las mejores que he probado.



Seguimos con un tiradito de vieiras y lubina, fuertecito de ácido, que venía bien para limpiar para los segundos.



Estos fueron, por un lado, un jugoso kebab de jarrete a 60 grados. Muy Street food, no me importaría que lo vendieran en kiosquillos callejeros.



Para mí, una lubina al pibil, de sabor muy sorprendente, ligeramente picante por los chiles habaneros, pero muy compensado, con unos esparraguitos verdes de guarnición y un poco de lima para darle mas punch si lo quieres. Lo repetiría sin dudar.



Llegamos al postre, a compartir, un gofre con chocolate y frutos del bosque. No estaba mal, sin sorpresas, pero dio buen punto y final a una muy buena cena.




Por esta cena y sus correspondientes cervezas/cocacolas no llegamos a los 30 euros por persona. Como ya os digo, se me han quitado todos los prejuicios que tenía con estos últimos descubrimientos.



No hay mas que ver mi cara de felicidad...y eso que la foto fue antes de cenar...y de que se llenara a tope el local!!! :). Ya sabéis, si os interesa, reservad con tiempo!!!