Cata de vinos de Cigales : invitación.

El tema del vino me ha interesado de forma intermitente. A veces me daba por ello y me compraba libros, leía revistas, me apuntaba a cursos de cata, organizaba sesiones para probar unos cuantos… Luego me daba el bajón y lo abandonaba otro ratillo. Gran parte del problemade intermitencia estriba en que en casa sólo bebo vino yo. Y lo de abrirme una botella para mi me da pereza ( y dolor de cabeza, porque me las acabo!!). Aprovecho para sacar vino en cuanto viene alguien a casa, pero no es tan a menudo como para tener frescos los conocimientos.

Este año me he vuelto a apuntar al curso de catas municipal. Te permite probar tres o cuatro vinos nuevos todas las semanas. A veces garrafón, otras veces vinos de calidad a precios económicos. Muy de vez en cuando, algún lujillo: al fin y al cabo, el curso nos proporciona aula y profesor, pero el avituallamiento bebible y comestible lo pagamos nosotros. A ver si me aplico este año y cada semana os pongo un post con lo que catemos, para que si queréis repetir y comparar la experiencia en casa lo hagáis.Puede ser interesante!!!

Otra muy buena manera de probar unos cuantos vinos nuevos es asistir a las presentaciones que las diferentes Denominaciones de Origen hacen cada año. Suelen requerir invitación, pero son pocas las que las tienen limitadas. Asistí antes del verano a la de vinos de Navarra. Creo que probé cerca de los treinta vinos diferentes. Los profesionales ni lo notan. Paladean y escupen, o beben muy poco. Yo salí de allí algo perjudicado por la falta de costumbre en catas con tanta variedad, pero contento de haber conocido tantas novedades. Y muchas veces con ir a una inicias una cadena interesante, porque te avisan luego de las siguientes y te envían invitaciones. Y como son compartibles, pues aquí os pongo esta.



Es la presentación de tintos y rosados de Cigales, que tendrá lugar el jueves 16 en el Hotel Miguel Ángel de Madrid. Según reza la invitación :"La denominación de origen de Cigales además de ser conocida por sus excelentes rosados, en los últimos años está desarrollando unos vinos tintos modernos y de gran calidad." Solo tenéis que imprimir la imagen que hay en el post (sólo la imagen, claro) y presentaros con ella allí. Yo iré casi al 100% de seguridad. Ya os digo que suele merecer la pena para probar muchas cosas nuevas. Si vais, no dudéis en contarme la experiencia que habéis tenido!!!